皮肤是人体最外层的覆盖物。它是我们身体最大的器官。它有助于将内部器官与环境分开。它还在调节体温方面发挥着重要作用。皮肤有助于将身体内部部分与外部环境分开。
皮肤健康问题需要结合有效策略来保护皮肤。皮肤健康包括皮肤干燥、晒伤、皮肤松弛和皱纹、皮肤伤口愈合能力、皮肤老化的影响等。皮肤细胞的主要燃料是葡萄糖；皮肤中的葡萄糖氧化率与静息骨骼肌中观察到的相似。葡萄糖还提供碳水化合物主链，用于修饰构成表皮细胞外环境的蛋白质（糖蛋白）和脂质（糖脂）。Omega-3 脂肪酸有助于保持皮肤表层的坚固和完整，从而排除外部毒素和污染物。
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