商业水产养殖需要制造、特殊配方的营养饲料，以保持其健康和生产力。虽然所有动物都需要进食并且所有养殖动物都需要喂养，但水产养殖是将饲料转化为可食用蛋白质的最有效方法。美国国家海洋和大气管理局-美国农业部替代饲料计划的研究加速了减少水产养殖饲料中鱼粉和鱼油使用的进展，同时保持海鲜消费对人类健康的重要益处。在开发替代品方面取得的显着进展减少了对为此目的捕获的野生鱼类的依赖。
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